枇杷泡酒用什么酒好
栏目:生活 编辑:安靖 时间:2022-05-16 13:21 阅读量:15097
枇杷是生活中常见的水果它可以用来酿造果酒做法很多,味道和口感都很好很多人会用枇杷酿酒,尤其是女性朋友枇杷泡酒一般用清香型白酒浸泡,最好是40—50度的白酒
清香型白酒。
枇杷汽酒应该是口味清淡的白酒,酸和脂肪含量少,能更好的稀释水果和鲜花的营养成分,不易饱和,清香型能最大限度地保留风味物质,使酒香和果香很好地融合在一起因此,枇杷汽酒应选择清香型白酒
枇杷酒是用什么酒酿造的。
枇杷富含水分枇杷果酒要用高浓度的白酒浸泡,最好在50%左右泡出来的果酒不会有很高的浓度,喝起来很甜
对酒的数量没有具体要求冰糖和枇杷的比例是1:5枇杷一般放入容器中6—7分,然后加入白酒,不加冰糖白酒一般是8点的容器,不能灌装,以免发酵时开裂
枇杷酒的酿造方法
原料:枇杷1000克,白糖350克,白酒。
方法/步骤:
1.把从水果市场买来的枇杷挑出来,洗干净,晾干,去皮如果不剥,就把两端去掉,在皮上画线
2.取一个干净的容器,放入白糖,再放入枇杷这样容器里放一层白糖,一层枇杷,这样就达到了容器的80%左右
3.最后倒入高档米酒,密封瓶身,静置2~3个月,然后开盖过滤去渣,即可饮用。
郑重声明:此文内容为本网站转载企业宣传资讯,目的在于传播更多信息,与本站立场无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。