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传递高品质生活,打造健康新起点又一家解唐忧健康控糖食品店落户“江城”

栏目:商业     编辑:谷小金    时间:2023-07-18 13:41     热搜:生活,健康,食品   阅读量:9298   

《“健康中国2030”规划纲要》提出,深入开展营养功能评价研究,全面普及膳食营养知识,发布适合不同人群特点的膳食指南,引导居民形成科学的膳食习惯,推进健康饮食文化建设。倡导低盐低油低糖的健康饮食方式。到2030年,居民营养知识素养明显提高,营养缺乏疾病发生率显著下降,全国人均每日食盐摄入量降低20%,超重、肥胖人群增长速度明显放缓。

创立于2022年“解唐忧”正是这样一个倡导全民营养均衡,低GI健康饮食,提供低GI控糖食品和服务的品牌。其产品严格遵守国家推行的低GI食品的检测标准,倡导全民低GI饮食,通过科学的一日三餐的饮食和服务方案,为糖尿病患者和低GI饮食需求群体的健康生活保驾护航。

2023年7月15日,解唐忧汉口花园店盛大开业,这也是解唐忧继百步亭首店后全新升级的第二家门店。

自2022年解唐忧产品面世以来,其产品在天猫、京东、抖音、小红书等电商社交平台已全面上线,多场景全渠道方便上述人群的消费需求,有多家三甲医院、医疗健康机构、月子中心、大型央企使用解唐忧产品。目前,已有3万+追求健康、专注控糖的用户使用解唐忧产品,在有效、好吃、丰富等方面获得用户的高度好评。

新模式——深耕社区服务街坊邻里

随着我国人口老龄化加快,以及人们对膳食营养的重视,主推“低GI”的控糖食品品牌不断涌现。

GI,血糖生成指数,是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。GI值低于55的食物可称为“低GI食物”。根据科学研究,低GI的食物在胃肠内停留时间长,释放缓慢,葡萄糖进入血液后峰值低且下降速度慢,可减少餐后血糖波动,有助于血糖控制。低GI饮食方式与有氧运动相结合,还可以消耗多余脂肪;同时,低GI食物可以保持更长时间的饱腹感,避免暴饮暴食。

区别于多数控糖食品品牌线上的思路,解唐忧选择从老龄人口密集型社区出发,在控糖食品市场开创了一种全新的门店+模式。以社区里的中老年人为主要目标客群,带去全品类全场景的产品组合,满足街坊邻里的日常控糖需求。低GI食品不仅适合于高血糖人群,同样适合于中青年的健康饮食选择,是全家都能共享的健康食品。

目前,解唐忧产品涵盖控糖主食、控糖零食、食材调料、健康饮品和功能营养5大品类,共160余款产品。其中20余款产品获得了国家权威机构的低GI认证,其他100多款产品实现了五谷杂粮配方、0蔗糖、低盐低油工艺、定餐定量的营养膳食搭配。

在解唐忧的健康厨房有热干面、低GI硒米、青稞肉包、青稞蒸饺等各种“早、午、晚”组合套餐,顾客既可以选择套餐,也可现场烘焙0蔗糖、低盐低油、全谷物的桃酥、土司、青稞红豆欧包等控糖糕点主食。

此外,不论是线上门店,还是线下实体,解唐忧均为顾客配备国家级营养师,为顾客提供1V1专业的控糖饮食营养指导服务。在了解顾客的生活、饮食习惯后,营养师将给出定制化的一日三餐饮食方案。

“解唐忧的愿景就是‘解决糖友的饮食之忧’。”解唐忧的创始人表示,解唐忧的5点用户价值为“好吃、丰富、有效、方便、不贵”,旨在让高血糖人群和需要控糖管理的人群在一日三餐上吃出幸福感。

产品力——低GI饮食控糖又好吃

53岁的王先生是个老武汉,过早最爱吃热干面。不过,自从5年前确诊了糖尿病后,就再不敢吃了,因为“吃了就头昏。”

“解唐忧的低升糖杂粮热干面,吃完没有不适感,还抗饿,餐后2小时血糖很平稳!”如今,解唐忧的低升糖米饭、面条等主食,都是王先生的“心头好”,他无需再为一日三餐的选择发愁了。

对不少像王先生这样的控糖人群来说,米饭、包子类高碳水的主食往往让人望而却步。那么,解唐忧的热干面、包子有何诀窍?

在产品的研发上,解唐忧倡导“控糖,从主食开始”就能最大程度缓解上述人群的用餐焦虑。

以热干面、包子、饺子为例,解唐忧将这些以往用精米精面制成的主食进行了配方改良,以青稞、燕麦、亚麻籽等低升糖的全谷物原材料代替了传统的大麦粉,既能达到低升糖的效果,同时保证味道接近甚至超过日常的食品,由此解决“想吃不敢吃、想吃不能吃、想吃不好吃”的难题。

据介绍,解唐忧与湖北省农业科学研究院合作培育的低GI硒米,是获得“中国稻米深加工企业创新优质大米”称号,在湖北省功能优质大米中排名居首位。作为真正的非杂交、非转基因、原生种植的控糖大米,解唐忧低GI硒米不仅可以满足糖尿病人群“餐后血糖平稳”的健康诉求,口感也更为软糯香甜。

重服务——营养师提供建议让控糖事半功倍

75岁的李阿姨是解唐忧百步亭店的熟客,每次到店,驻店营养师会把每日膳食搭配及注意事项写在纸上,方便她回家查看。

对于控糖人群而言,饮食是核心因素,营养师提供的专业控糖饮食指导则可起到事半功倍的效果。据悉,解唐忧国家级营养师通过专业的科学营养知识,已经帮助超2000名糖友保持血糖稳定。

解唐忧创始人表示,除了给用户专业的控糖膳食方案,解唐忧还做到的了与用户建立情感交流。通过饮食方式的改变,进而减少慢性疾病发生几率。“我们有信心,让解唐忧成为中国亿万糖友控糖食品品牌的第一选择!”。

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来源:中国网

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