炎炎夏日饮料别贪多,小心吃进太多糖
夏天不要贪吃热饮,小心多糖吃多了。
炎炎夏日,喝一杯冰镇酸梅汤,或者开一罐可乐,吃一个冰淇淋,啃几块西瓜,真的很爽...但是,不要贪吃饮料和水果。小心糖吃多了!
糖是什么。
什么是GI。
食物血糖生成指数可以用来评价食物对血糖的影响是指一种食物提高人体血糖的能力通常情况下,葡萄糖的升糖指数设定为100,GI在55以下这种食物是低GI食物GI在55—70之间,食物为中等GI食物,当GI在70以上时,该食物是高GI食物
什么是添加糖。
添加糖是指在食品加工和制备过程中添加到食品中的糖或糖浆天然糖,如水果中的糖,不是添加糖常见的添加糖有白糖,软糖,冰糖,红糖,蜂蜜,果葡糖浆,麦芽糖浆等添加的糖几乎没有其他营养成分,可以很快消化吸收摄入过多会增加患龋齿,超重肥胖,糖尿病,心脑血管疾病,骨质疏松,肿瘤的风险
你一天吃多少添加糖。
《中国居民膳食指南》指出,控制添加糖的摄入量,每天不应超过50g,最好控制在25g以下。
一天不要吃超过两个苹果的水果。
《中国居民膳食指南》建议每天吃水果,每天保证摄入200至350克新鲜水果这里的200 ~ 350克是指所吃果肉的重量,不包括去皮,去籽,去核很多水果含糖量高,一天不要吃太多以苹果为例一个中等大小的苹果重约250克,去掉皮和核后还剩下200克左右所以记住,一天最好不要吃超过2个苹果的水果
果汁是含糖的大公司。
果汁是生活中需要特别注意的含糖大家族苹果,香蕉,梨,芒果,荔枝,哈密瓜,西瓜等水果中,果糖和葡萄糖的含量都在一半左右果汁是从新鲜水果中榨出来的,通常几个水果能榨出来一杯,喝果汁消耗的果糖量比直接吃水果高
五谷也是糖,要粗细搭配。
大米,面粉,小麦等谷物中含有淀粉,属于多糖甜味不明显,但过于精细的主食升糖指数较高,吃多了还是会引发肥胖等问题主食宜粗宜细,粗粮约占1/3
可以不吃淀粉吗。
不会吧淀粉吃得太少,血糖水平容易下降,大脑受影响最大,容易出现思维迟钝,注意力不集中,记忆力下降,易怒等问题同时,身体会消耗蛋白质提供的能量,导致基础代谢率,肌肉量和抵抗力下降糖作为我们身体的主要燃料,一定要吃的够,吃的对
吃糖太多会得糖尿病吗。
胰岛素是人体的降血糖激素,胰岛素抵抗和胰岛素分泌不足是二型糖尿病的两大病理生理机制当体内的胰岛素不能有效控制血糖时,血浆葡萄糖水平持续升高,最终会导致糖尿病如果胰岛功能被破坏,不吃糖血糖也可能升高胰岛素分泌正常,功能正常吃糖后会分解,血糖不会升高
为什么0糖饮料还是甜的。
市面上很多饮料都说0糖为什么它们尝起来还是甜的原因在于添加了甜味剂与糖相比,甜味剂一般不含热量或热量低,不会引起血糖上升和龋齿按照国家食品添加剂规定的剂量添加甜味剂,可以保证安全但是0糖也有弊端比如大部分糖醇类甜味剂都可以在大肠内发酵分解,过量食用可能会导致肠鸣和腹泻,甜味剂会刺激你的大脑,并可能导致你吃更多的高热量食物
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