新疆边境县：满山红花成“金”花

标题:新疆边境县:山上的红花变成了金花

5月，新疆塔城地区裕民县，红花嫩芽破土而出几个月后，红花开花，另一批红花籽将进入新疆天鼎红花油有限公司的炼油厂，被加工成高品质的红花籽油

这家位于西北边陲的企业通过努力，不仅研发出了独特的红花籽油冷榨冷炼工艺，生产出了可以直饮的红花籽油，还带动了周边红花种植户增收对于裕民来说，红色的花正在变成金色的花

人家藏红花籽金肯定有门道

前缘盆地红花种植历史悠久，种植面积和产量占新疆的80%以上位于塔额盆地南缘的裕民县是新疆乃至全国的红花主产区之一被誉为中国无刺红花之乡昼夜温差大，日照时间长优越的地理环境为红花的种植提供了有利条件

裕民县种植的无刺红花所产红花籽油中亚油酸含量达80%以上，具有可观的营养和经济价值对多刺红花进行深加工，延长产业链，将进一步推动红花产业化

但传统的油脂热压工艺会部分破坏红花籽的营养成分如何更好的保留其中的营养

参照橄榄油的工艺，研发红花籽油的冷榨冷炼生产工艺，最大程度保证红花籽油的天然性和营养价值的保留在生产车间，新疆天鼎红华油脂有限公司总经理王来重告诉记者

他告诉记者，冷榨精炼工艺加工的食用油可以起到保护心脑血管的作用，可以直接饮用只要按照推荐的剂量服用，比如早餐和代餐粉一起喝，或者拌凉菜时加入适量，不仅不会对身体造成负担，还有助于营养的吸收

市场证实了他们的预测四年前，天鼎公司只能卖出400多万元的产品，2021年公司营业额在3000万左右今年的销售旺季还没到，但已经有1500万的收入了

红花籽油含金量很高，需要大量的R&D投资。

走进天鼎公司，一排排现代化厂房整齐排列，外围种着果树，地里种着蔬菜，在阳光下生机勃勃。

生产厂外，工人们正在红花品种试验田里忙碌着。新华社记者高伟摄

车间里，自动化生产线上的工人寥寥无几亮晶晶的红花籽倒入原料加工机，杂质和灰尘自动分离，进入冷榨，冷炼，冷滤的流水线伴随着机器的转动和传送，零下10℃的成品油储存在一个高大的医药级304不锈钢恒温槽中这条生产线一年将加工两万吨红花籽

2012年，王来重成立了一个团队，开始研发红花籽油的冷榨和精炼工艺一开始，团队里3个人背着红花籽样品，去全国各大科研院所咨询专家，学习红花籽油的冷榨和精炼方法

回到裕民县，队员们改造了原有的中药提取厂，增加了一些小设备，开始了试，失败，再试的反复过程。

10℃，100℃，80℃，75℃从热压温度开始，我们不断尝试，最终团队成员将红花籽油的压榨温度降到了60℃以下

另一方面，精炼温度从30℃到—10℃，温度一次降低，直到找到—10℃的理想结晶点。

经过大约一年的试验和检验，产品终于达到了理想的质量2013年，王来重团队投资8000万元在裕民县建厂，红花籽油生产线正式投产2016年，他们成功获得两项国家发明专利:红花籽油精炼法和红花籽冷榨法

从初创到成熟，公司每年投入200万左右的研发费用这钱永远存不下王来重说

新疆天鼎宏华油脂有限公司生产车间自动化生产线..新华社记者高伟摄

裕民的红花裕民的金花

边境县孵化的企业在吸纳就业，助推乡村振兴中发挥了重要作用。

目前天鼎公司有40多名员工，几乎都是本地人，平均年龄30多岁阿哈提和他的妻子在这里工作了十多年阿哈提月薪4500元，妻子月薪3000元公司为他们缴纳五险一金，并提供宿舍

公司+基地+农户的生产模式，带动当地农牧民增收通过制定高于市场价的原料收购价格，促使农牧民规范种植，提供优质原料，增加收入截至今年2月，已有650户农户与该公司签订收购合同，辐射种植面积8万亩，平均每亩比上年增收240元，共增收1920万元

新疆裕民县种植的红花。

目前，尽管物流有时会因新冠肺炎疫情而不景气，但王来重仍信心十足。

2020年，受疫情影响，国家免除社保单位缴纳部分费用约20万元由于我们是高新技术企业，去年企业增值税减了10%，节省了几十万元他向记者伸出手指，算了一笔账国家政策好，我们要更加努力

工厂不远处，占地200亩的新疆红花现代科技产业园项目正在建设中，明年夏天将部分投入使用，欢迎企业入驻未来，这个产业园将打通红花全产业链，加强红花种子种植，红花蛋白提取利用，红花精油化妆品等衍生产品的开发，建成博物馆，成为集生态观光，旅游休闲于一体的综合性园区，让裕民红花更裕民

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