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腌雪菜、包年糕饺外国友人沉浸式体验宁波年味

栏目:国内     编辑:笑笑    时间:2022-01-21 08:59        阅读量:8677   

能体验浙江宁波的传统过年习俗,很新鲜,也很有趣日前,宁波诺丁汉大学教师理查德·兰金回忆自己制作宁波传统美食年糕饺的经历时说

年关将近,年味渐浓日前,我在宁波过大年——宋韵谱新春欢度中国年活动在浙江宁波举行本次活动吸引来自10多个国家和地区在宁波学习,工作,生活的20多位外国友人参加

据介绍,该活动以中国年为背景,带领外国友人走进宁波本地乡村,通过雪菜腌制,包年糕饺,投壶等民俗活动,沉浸式体验宁波传统春节习俗和宋韵文化。

来自美国的宁波诺丁汉大学英语与应用语言学大四学生萨拉体验了蹃咸齑,搡年糕,制作年糕饺等传统工艺品尝着自己制作的年糕饺,她直呼好吃

宁波诺丁汉大学的应用数学与统计学教师理查德·兰金表示,这是他第一次制作年糕饺他提到,他的家乡在苏格兰,苏格兰的节日庆典活动也非常丰富

来自英国的宁波诺丁汉大学材料与制造工程助理教授亚当带着他的家人一起参加了活动他们体验了雪菜腌制,包年糕饺,汉服和投壶等民俗活动

他说,他非常喜欢宁波的城市环境即便是在城市中心,也能看到绿色而乡村的绿意环绕更是让他觉得宁波非常舒适宜居

宁波诺丁汉大学英语语言教学中心主任罗伯特·史密斯已来到宁波16年此次,他也带着家人在现场体验了各式民俗活动他说,宁波已经是他的第二故乡这里开放和包容的氛围,浓郁的人文气息,深厚的文化底蕴,让他选择了留在宁波

为帮助外国友人了解真实,立体,全面的中国,了解中国,了解中国共产党,江苏省,区市县友协将在未来三个月内,共同组织数千名来自不同国家,不同行业的外国友人来苏。通过听宣传会,参观社会主义新农村或街道社区,参观高新技术企业,参观文化或生态环境示范点,参加与当地群众座谈或联网活动等方式,全面了解经济基础好,创新活力强,开放程度高,文化底蕴深厚,生态环境优美,人民生活富裕,基层工作扎实的江苏高质量发展现状,从而深刻认识和理解中国发展。

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来源:中新网

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