iSEE全球食品创新奖揭晓伊利连获三奖领航行业创新发展

日前，第四届iSEE全球食品创新奖颁奖典礼在杭州举行，伊利集团受邀出席伊利凭借持续卓越的创新能力，在众多食品企业中脱颖而出，凭借构建母乳权威研究生态圈，以创新引领行业高质量发展荣获杰出商业实践奖其金典涓山纯牛奶和长青蛋白时光酸奶分别获得综合创新奖银奖和最佳酸奶和酸奶饮品奖

主办方介绍，iSEE全球食品创新奖聚焦产品和创新，坚持专业，独立，公正的评审标准，致力于打造一套衡量中国食品饮料行业创新的黄金标准在第四届iSEE全球食品创新奖中，共有456个品牌和1，624个案例被报道评审委员会从产品创新，消费洞察，用户体验，商业表达，科技领先，消费者价值六个维度进行讨论和评价最终获奖比例为6.9%，评选出值得行业借鉴和消费者认可的人物，企业，技术，品牌和产品

作为健康食品领域的领军企业，伊利秉承董事长潘刚没有创新，就没有未来的理念，坚持以消费者为中心，进行产品创新和服务品质升级，满足消费者多元化，个性化，品质化的需求目前，伊利在乳品技术，营养健康，食品包装研究等方面做出了巨大努力，成为引领奶业振兴的创新高地

深耕母乳研究20年，引领生命早期营养研究发展。

母乳和生命早期营养的研究对改善孕妇和婴儿的营养状况，提高国民终身健康水平具有特殊意义基于母婴营养研究领域完善的创新机制和长期积累的创新经验，2021年底，伊利成功建立了覆盖面广，规格高，产业适用性强的伊利母乳研究生态圈，开启了母乳和生命早期营养研究的新篇章

事实上，早在2003年，伊利就开始筹备中国母乳自主研究项目，并于2007年建立了首个中国母乳研究数据库截至2021年底，伊利已获得近1000万条母乳数据，超过18700种成分伊利在20年不间断母乳研究的基础上，整合国内外顶尖学术资源，形成了重要的品牌和资源资产，引领母乳研究成为行业焦点目前，母乳研究的创新成果已成功应用于伊利金领的系列产品中

此次获奖的伊利母乳研究生态圈旨在联动国内外顶级科研资源，邀请国内外知名专家共同开展母乳研究项目合作，以产业创新需求为导向，搭建一体化产学研合作平台，实现高水平科研成果的持续突破伊利母乳研究生态圈已经成为中国乳业权威的，全球性的产学研合作模式此次获奖也再次证明了亿利黄金以其创新，高质量的发展模式赢得了业内的广泛认可未来，伊利黄金将继续打造行业产学研一体化创新标杆，赋能产品升级，推动中国婴幼儿营养升级

持续创新打造中国第一款零碳酸奶

多年来，伊利通过洞察消费者的需求，推出了能够满足他们需求的创新产品名为常轻蛋白时光酸奶的最好的酸奶和酸奶饮品就是这种创新模式的代表作品之一

轻蛋白时光酸奶荣获最佳酸奶和酸奶饮品

最近几年来，消费者对低温酸奶的成分非常关注，以寻求少糖或无糖，高蛋白的健康食品，于是长清推出高端酸奶蛋白质时光新系列，提出喝酸奶要控糖，补蛋白，通过提供不含蛋白粉，只含天然原奶浓缩的高蛋白的酸奶产品，切入高端低温酸奶轨道。

配料表只有原奶和乳酸菌的轻蛋白时间，打造了一款高蛋白，无添加的纯品酸奶所含的高蛋白全部来自原料奶，为消费者提供了天然的纯度和蛋白质营养该产品一旦上市，将以奥运级产品的品质进入冬奥村的产品，为奥运选手提供优质高蛋白的营养补充，成为博鳌亚洲论坛2022年年会唯一指定酸奶

值得一提的是，今年5月，蛋白质时光率先获得碳中和认证，成为国内首个零碳酸奶，实现了产品全生命周期的碳中和此外，蛋白质时光还拓展了一系列有趣，参与性强的环保活动，与渠道合作，用环保帆布包代替塑料购物袋，号召消费者为公益环保捐款，为环保公益组织捐款

多维创新，开启中国超高端牛奶新时代

在iSEE全球食品创新奖颁奖典礼上，伊利的金典隽山纯牛奶荣获综合创新奖银奖，这是伊利坚持多维度创新，为消费者创造更好消费体验的生动诠释。

伴随着健康意识的增强，消费者对产品质量更加挑剔针对消费者对高端白牛奶的升级需求，金典高端隽山纯牛奶应运而生，以创新填补了国内高端乳品市场的空白，开启了中国高端牛奶的新时代

金殿娟的纯牛奶获得综合创新奖银奖

当你还在选牛奶的时候，别人已经开始选奶牛了！与目前市场上流行的混合涓山奶不同，金典涓山奶100%由限制进口的涓山奶牛生产，最大程度保留了原汁原味和营养金典纯血统的娟珊牛仅占世界奶牛总数的1%为了保证牛奶的纯净和高营养，金典为娟姗奶牛提供了舒适的环境他们享受黄金奶源带，伊犁锡林郭勒国家级保护区牧场，专业医生设计的食谱，VIP单间，私人奶牛医生，游乐园等

此外，产品包装的冲击力和美感也是金典把握消费升级趋势的一大体现金典劳力士与设计师合作打造金典隽山纯牛奶包，融合了西方装饰的华丽与东方灵感的魅力，勾勒出高颜值的原创设计，带给消费者从视觉到心理的高端审美体验

无论是乳制品的营养健康，包装设计，消费体验，还是食材需求，伊利都全面准确洞察消费者需求的变化，通过产品和服务创新，解决了一系列世界级的乳品难题伊利将充分发挥龙头乳企的创新引领作用，整合全球优势资源不断创新产品，打造中国乳业全方位引领价值的新未来，让世界共享健康

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