智能化娃哈哈:打造饮料行业一流设备管理体系
中新网9月2日电 9月3日至4日,二十国集团工商峰会(B20峰会)将在浙江杭州举办。作为出色浙商朝表,杭州娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后受邀加入此次B20峰会。在日前接纳的采访中,宗庆后表示,娃哈哈多年来保持创新研发,除过产品的创新,娃哈哈还在机械装备行业开始进行摸索与自主创新,如今娃哈哈生产线的自动化及智能化水平已经很高,达到了世界一流的水平。
娃哈哈作为中国饮料行业的龙头企业,在本身发展强大的同时也熟悉到,作为世界工厂的中国,要打造饮料行业的“中国制作”范例,不只仅是有最大的制作规模,还应当包含最高水平的制作管理,扎实打造饮料行业的设备管理系统。
从最早期整线引进国外先进生产线,到后来引进单机自己集成自动化生产线,再到目前自行设计规划智能工厂,娃哈哈通过“三步走”的战略,完成了从自动化向智能化的转型升级。
如今中国“制作”向“智造”改变,以智能机器人为主的技术发展对劳动密集型产业产生很大影响,帮助许多制作业、加工业完成技术转型升级。宗庆后介绍,娃哈哈也涉足了工业机器人项目。如今,取代人工码垛的机器人,已经在全国各地分公司普遍运用,极大提升了效率。娃哈哈的“智能工厂”,从下订单到生产过程到产品溯源,也都将完成智能化。
宗庆后称,机器人的核心关键零部件,如运动控制器、精准减速器等,仍被国外垄断。如今娃哈哈正密集地与国外有先进技术的企业洽商协作,筹建一个包含伺服电机及驱动器、精准减速机、运动控制器及视觉传感系统等机器人产业园,以提升我国高端机电装备的核心竞争力。
另外,最近几年来,娃哈哈陆续加速推出新品的速度。2015年上半年,娃哈哈推出全新柠檬味碳酸饮料“C驱动”,定位为合适年轻人饮用并添加天然维生素C的饮品;2015年末,娃哈哈针对儿童消费者推出爱迪生奶酪酸奶,这是其首创的一款高端养分酸奶。另外,晶钻水、猫缘咖啡、启力8小时等新品的陆续推出,也使娃哈哈的产品家族陆续强大。
谈及企业将来的发展,宗庆后表示,娃哈哈的发展通过了跟进创新、引进创新、自主创新三个阶段,自己会持续专注于食品饮料行业,从本来的安全食品为主到健康食品为主,随着消费者需求的变化陆续摸索新产品的开发,好比用生物工程技术研发菌种,如今智能化的菌种生产线已经正式投产运转;另外,娃哈哈也将致力于中医药的运用研究,为处理中国人的“三高”等亚健康问题提供保健产品
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