沈阳有兰州拉面300余家拉面大赛促民族交融

中新网沈阳8月31日电 (记者 沈殿成)沈阳市现有兰州拉面店300余家，为增进民族来往交流融合，沈阳市马上举行第二届清真兰州拉面大赛。

沈阳市民委副主任关艳萍31日在沈阳市政府新闻办公布会上透露，沈阳目前来自西北地区具有清真饮食习惯的一部分民族流动听口近8000人，主要从事民族特点餐饮经营活动，仅兰州拉面店就有300余家。

为了帮助他们更快地顺应城市生活，本地有关部门不只积极帮助他们处理生活中的实际问题，并且为了增进他们与本地住户的来往交流融合，增进彼此了解与互信，在去年会同和平区政府联合举行了首届清真兰州拉面大赛。

关艳萍说，今年的第二届清真兰州拉面竞赛定于9月5日在和平区太原街步行街举行。30余名参赛选手所有是来自西北地区的拉面行业从业人员。竞赛采用抽签方式，分组进行一细、二细、三细、大宽、韭叶等5个项目标竞赛，同时还安排了表演项目和现场与观众的互动、观众免费品味等活动，中心还将交叉民族知识有奖问答。

据了解，2006年，沈阳市委、市政府将每年9月确定为民族团结提高宣传月，以此为主要载体，采用多种方式，普遍深上天展开民族团结提高宣传教育，陆续强化社会各界、各族大众尊敬民族风俗、保护民族团结的思惟观念。

今年9月是沈阳第11个民族团结提高宣传月，市本级的活动主要包含：在14个大型广场举行“民族团结电影展映周”，在和平区太原街步行街区举行第二届清真兰州拉面大赛，在和平区沈水湾公园举行团结颂专场文艺晚会，还有漫画大赛、清真食品安全宣传周、一部分民族文艺会演、一部分民族联谊会、一部分民族贫苦村扶贫对接等活动。(完)

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